Catégorie : Techniques agricoles

23 janvier 2014 Par Didier Bouville

Ensemencement et transformation fromagère

La Chambre d'agriculture et son groupe produits fermiers laitiers ont organisé les 13 et 14 janvier 2014 à Rodez une formation sur la maîtrise des ensemencements fromagers. Objectif : mieux connaître les différentes méthodes d'ensemencement afin de gagner en qualité et régularité sur les fromages, qu'ils soient de vache, brebis ou chèvre. Les explications de Cédric Albert, formateur au CFPPA du lycée agricole d'Aurillac (Cantal). fromage+fermier

26 décembre 2013 Par Didier Bouville

Formation Bernussou (1/3) : l’intervention sur l’arrière d’un bovin

Il faut toujours se méfier d'un animal qui botte ! Michel Pomarède, formateur Bovins à la ferme de Bernussou de Villefranche de Rouergue (Chambre d'agriculture) explique comment intervenir à l'arrière d'un animal en toute sécurité, avec une approche calculée et toujours rassurante pour l'animal. bovins+formation+bernussou

13 décembre 2013 Par Didier Bouville

CUMA d’Espeyrac : un tracteur de pente en projet

Le tracteur de pente est de plus en plus utilisé par les CUMA et entrepreneurs de travaux agricoles pour évoluer en toute sécurité sur de forts dénivelés, notamment pour le débroussaillage. La CUMA d’Espeyrac participait mardi 3 décembre 2013 à une démonstration technique à Vieillevie, dans le Cantal, à quelques mètres de l’Aveyron. La démonstration s’est déroulée sur les terres de Serge Broha, adhérent de la CUMA aveyronnaise installé à…

05 décembre 2013 Par Didier Bouville

Echanges sur le semis direct de prairies

Une sortie «tour de parcelles» était organisée jeudi 21 novembre à Rignac par la Chambre d’agriculture sur le thème : semis direct sur prairies. L’après-midi animée par Benois Delmas, conseiller agronomie, s’est déroulée sur les parcelles de l’exploitation ovins lait de Jean-Pierre Issaly.Lire aussi dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 5 décembre 2013. éleveurs+prairies+semis

28 novembre 2013 Par Didier Bouville

La maîtrise des techniques culturales simplifiées du sol

La Chambre d’agriculture, en partenariat avec l’ADPSA, a organisé les 19 et 20 novembre 2013 à Baraqueville, une formation sur la maîtrise des techniques culturales simplifiées pour le travail du sol et les inter-cultures. Les deux jours étaient animés par Sandrine Viguié, conseillère bio à la Chambre d’agriculture, avec l’intervention de l’agronome-consultant Matthieu Archambeaud, de Farming Communication et de la revue TCS (Techniques de Conservation des Sols). Ce dernier résume…

15 novembre 2013 Par Didier Bouville

Bâtiment d’élevage : confort et bonne viande !

La ferme des Vialars à Laguiole pousse loin l’optimisation d’un bâtiment d’élevage et de son ambiance de travail. L’exploitation bovins viande de la SCEA Valette-Canal sert de support pédagogique au GDS 12 pour illustrer les performances sanitaires d’un troupeau. Les explications de Franck Canal, éleveur de ce cheptel de vaches Aubrac dont la viande est totalement commercialisée dans trois brasseries parisiennes appartenant à son associé, Christian Valette.Voir aussi notre dossier…

08 novembre 2013 Par Didier Bouville

Formations Bovins viande : alimenter efficacement

Une soixantaine d’éleveurs ont participé entre le 10 octobre et le 6 novembre 2013 aux formations proposées par le service bovins viande de la Chambre d’agriculture de l'Aveyron animées par Frédéric Mazars, conseiller Bovins viande. Un dernier groupe a été reçu mercredi 6 novembre à Villefranche de Panat, chez l’éleveur-sélectionneur Philippe Malaval, à la tête d’un troupeau de 90 vaches limousines. Ces formations axées sur la fabrication d’aliments efficaces en…

01 novembre 2013 Par Didier Bouville

InterCUMA Belmont-Camarès : une épareuse unique

L'interCUMA de Belmont-Camarès (12 CUMA et plus de 100 adhérents) s'est dotée d'une épareuse à lamiers en juillet 2013 pour élaguer les haies des parcelles et valoriser les coupes en bois de chauffage. Ce service complet dirigé par Jean-Jacques Cambon est expliqué ici par le trésorier de l'interCUMA, Frédéric Dominique du GAEC de Mas de Jean à Camarès (Sud-Aveyron). Cette épareuse est actuellement la seule en service au sein des…

25 octobre 2013 Par Didier Bouville

Salon Tech & Bio : du talent à Druelle !

Le GAEC ovins lait bio de Pierre Joffre et Corinne Dalagnes à Druelle a été distingué lors du 4ème salon Tech & Bio organisé le 19 septembre 2013 à Bourg-lès-Valence (Drôme). Le GAEC Aveyronnais fait partie des seize Talents Tech & Bio de la performance durable, une première organisée dans ce salon par l’Assemblée Permanente des Chambres d’Agriculture (APCA). Le commentaire de Pierre Joffre, par ailleurs co-responsable du comité de…

17 octobre 2013 Par Didier Bouville

InterCUMA du Lagast : du semis en nombre

L'interCUMA du Lagast propose un service complet semi direct destiné aux adhérents d'une vingtaine de CUMA situées en Aveyron et sur une partie du Tarn. Jean-Denis Grimal, responsable du service, explique son histoire et son fonctionnement, avec des commentaires techniques d'Hervé Peyssi, adhérent CUMA et chauffeur prestataire de service sur la région de Salmiech. Chaque année, ce service de l'interCUMA du Lagast sème du ray-grass et des céréales sur plus…