Mot-clé : SIA

Aveyron | National | Par Didier Bouville

Concours général agricole 2016 : l’excellence des produits aveyronnais récompensée

Jean-Claude Luche président du Conseil départemental de l’Aveyron et Jacques Molières, président de la Chambre d’Agriculture de l’Aveyron, ont remis ce lundi 25 avril aux Halles de l’Aveyron, 25 diplômes des médailles (or, argent et bronze) obtenus par les Aveyronnais lors du Concours Général Agricole de Paris 2016.Ces produits d’exception (vins, apéritifs, charcuteries, viandes, foie gras, fromages) sont l’aboutissement du long travail effectué par des producteurs et artisans soucieux d’offrir…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Salon de l’Agriculture : le programme de l’Espace Aveyron

La présentation de l'Espace Aveyron a eu lieu récemment à Bozouls en présence d'élus et socio-professionnels du département.«Savourez la vérité de nos terroirs» est le thème central des animations grand-public de l’Espace Aveyron programmées lors du Salon International de l'Agriculture. Le Salon est ouvert à partir de ce samedi 27 février et jusqu'au dimanche 6 mars, Portes de Versailles, à Paris.Selon la Chambre d‘agriculture, des séquences seront organisées régulièrement, avec…


Par Didier Bouville

SIA 2014 : les éleveurs Roquefort impliqués

Le stand de l'UPRA Lacaune dressé lors du 51ème Salon de l'Agriculture 2014 à Paris a communiqué sur la filière Roquefort avec des témoignages d'éleveurs présents pour la seconde année consécutive. Mathieu Bonneviale, 34 ans, installé en GAEC avec son épouse à Veyreau, dans la région de Millau, a parlé de son métier à un public parisien qui connait le Roquefort mais ignore souvent comment il est produit. Les deux…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

SIA : l’Aveyron se déguste à Paris !

L'espace Aveyron, situé juste à l'entré du hall 7 du Salon de l'Agriculture (Porte de Versailles à Paris jusqu'à dimanche) attire les politiques, les curieux et les gourmands. Chaque jour, une filière y est mise à l'honneur avec des dégustations préparées par Bruno Rascalou, commentées par René Debons, animateur infatigable d'un espace aveyronnais remarqué. Hier, c'était la filière viande ovine qui était au menu. Aujourd'hui jeudi, c'est au tour du…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

SIA : l’Aveyron recrute et le fait savoir !

La journée de l’Aveyron du mardi 25 février, organisée lors du Salon de l'agriculture, a été lancée autour du thème : «agriculture et agro-alimentaire, des secteurs qui recrutent». Le conseil général, en collaboration avec le service emploi FDSEA, Aveyron Expansion, Pôle emploi, l’ASAVPA, les Chambres de commerce et industrie et de l’artisanat et des métiers, ont présenté le site internet dédié, proposant 100 emplois à pourvoir immédiatement dans ces secteurs.…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

SIA : les brebis Lacaune attirent la foule !

Au troisième jour de Salon de l'agriculture, porte de Versailles à Paris, le stand de l'UPRA Lacaune animé notamment par deux traites de brebis quotidiennes, fait le plein ! Comme c'était le cas ce lundi encore, sur ce stand situé à côté de l'espace Aveyron, dans le hall 7.1. Un espace Aveyron consacré hier au Boeuf Fermier Aubrac et au Laguiole et à l'aligot. Aujourd'hui mardi 25 février, la Journée…


Par Didier Bouville

Le Pérail au SIA de Paris : du buzz pour une AOC

Le Pérail, fromage de lait de brebis, veut faire du bruit, du buzz, au Salon International de l'Agriculture qui a lieu Portes de Versailles à Paris du 22 février au 2 mars 2014. Il est invité d'honneur de l'espace Aveyron mardi 25 février. Il compte profiter de l'occasion pour pousser plus encore une demande d'AOC lancée il y a presque 20 ans. Le commentaire de Jean-François Dombre, président de l'association…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Salon de l’agriculture : le Pérail, invité d’honneur de l’espace Aveyron

Légende photo : Visite guidée de la fromagerie par Jean-François Dombre (à gauche), avec notamment Jean-Claude Luche (Conseil général), Jacques Molières (Chambre d’agriculture), Jean-Claude Anglars (commission agricole départementale).Le Pérail sera l’invité d’honneur de la journée de l’Aveyron du mardi 25 février dans le cadre du 51ème Salon International de l'Agriculture (SIA), Porte de Versaillles à Paris.Le Conseil général et le Comité de liaison interconsulaire (Chambres d’agriculture, de l’Artisanat, du Commerce…