Mot-clé : Parc Naturel de l'Aubrac

Aveyron | Par La rédaction

Le Laguiole de la Ferme de la Borie Haute obtient la marque Valeurs Parc

Le premier fromage de l’Aubrac à obtenir la marque Valeurs des des Parcs naturels régionaux est ainsi le Laguiole fermier AOP de la ferme de Caroline Carette et Benoît Rozière à Saint Amans des Côts. Caroline Carette et Benoit Rozière de la Ferme de la Borie Haute (© S. Malgouyres). La marque «Valeurs Parc naturel régional» est attribuée aux professionnels qui en font la demande. Leur travail doit reflèter les…


Aveyron | Par La rédaction

Marque Valeurs du PNR de l’Aubrac Les Pépites de l’Aubrac labellisées

Le 1er décembre à la maison Richard de Nasbinals, s’est tenue la première assemblée générale de l’association de producteurs de pommes de terre «Les Pépites de l’Aubrac». A cette occasion elle a reçu la Marque Valeurs du PNR de l’Aubrac.«L’aventure des Pépites de l’Aubrac a commencé en 2018, lors d’une discussion entre plusieurs éleveurs, la Chambre d’agriculture et des restaurateurs dont Bernard Bastide. Notre rêve : nous diversifier pour cultiver…


Aveyron | Par La rédaction

Parc naturel régional de l’Aubrac Panneaux d’information au design de l’Aubrac

Cet été, 10 nouvelles communes du territoire du Parc ont été équipées d’une nouvelle signalétique conçue spécialement pour l’Aubrac. ©PNR AubracDès 2018, les élus ont confié au Parc naturel régional de l’Aubrac, le soin de créer une charte signalétique avec un design spécialement adapté à l’Aubrac. La couleur choisie, le gris anthracite, fait écho à la couleur du basalte de l’Aubrac. Cette charte, créée en concertation avec les élus du…