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Aveyron | Par Eva DZ

350 Bœufs de Noël samedi 4 décembre à Laissac

La 11ème édition des Bœufs de Noël se déroulera samedi 4 décembre à Laissac, une édition encore dans un contexte particulier comme l’année dernière, en raison de la crise sanitaire. Sans animation grand public mais avec une belle vitrine professionnelle de plus de 350 animaux, attendue par les éleveurs comme par les acheteurs.«Malheureusement comme notre dixième anniversaire l’année dernière, nous ne pourrons pas retrouver notre festival des Bœufs de Noël…


Aveyron | Par Didier Bouville

Concours Aubrac à Laissac : Gaëtan et Perrine, les petits nouveaux !

La race Aubrac ne cesse de séduire... même encore en Aveyron ! A Sévérac le Château, Gaëtan Cousi et son père, Stephan ont commencé à acheter leurs premières vaches, il y a tout juste 7 ans. Rejoint par sa compagne, Perrine Ressouche, tout aussi passionnée que lui, Gaëtan va participer à son premier concours de la race à Laissac, samedi 6 novembre.Gaëtan Cousi est chauffeur à la CUMA de Sévérac…