Aveyron | Par Eva DZ
Serge Franc et Baptiste Guibert : une communauté de destins
Serge Franc ne voulait pas attendre que vienne l’âge de la retraite pour transmettre son exploitation. Sachant que ses deux enfants ont fait d’autres choix professionnels, l’éleveur laitier de La Terrisse s’est mis en quête d’un repreneur. «Grâce au groupement d’employeurs de Jeune Montagne, les adhérents à la coopérative bénéficient d’un soutien de main d’œuvre salariée. C’est ainsi que j’ai fait la connaissance de Baptiste Guibert», explique Serge. Ses parents…
