Aveyron | Par eva dz
La filière ovin viande veut séduire les jeunes
Plus d’une centaine de lycéens et étudiants de La Roque, La Cazotte, François Marty et collègiens de Rignac ont participé à un forum autour de la production ovin viande, à Bournazel. Conseillers et techniciens, responsables de schémas génétiques, de filières de qualité, animatrice de la filière et de l’interpro… Les acteurs de la filière ovin lait étaient réunis pour faire la promotion d’une production en développement et qui recrute. Leur…
