Aveyron | Par La rédaction
Une médaille d’or pour la boucherie Soulier à Millau
Le label rouge Bœuf Fermier Aubrac a décroché deux médailles au Concours général agricole à Paris : l’argent pour la Boucherie Saint Hilaire en région parisienne et l’or pour la Boucherie Soulier à Millau.Marc et Jeny Soulier, propriétaires de la Boucherie Soulier à Millau, Emilien Singla vice-président de l’association Bœuf Fermier Aubrac, Frédéric Coursières et Matthieu Audourenc pour Ruthènes Viandes (photo association Bœuf Fermier Aubrac).Marc Soulier a repris en septembre…