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Aveyron | Par Eva DZ

Bienvenue à la ferme chez Lise Monteillet : la myrtille, l’autre fruit de l’été

Les trois quarts des myrtilles consommées en France sont importées… A la Ferme vachement fruitée sur le Lévézou, Lise Monteillet a décidé de planter des vergers. Dès la deuxième année, elle récoltait ses premiers fruits. Cet été, les arbustes sont particulièrement productifs et la jeune agricultrice prépare sa première fête de la myrtille, vendredi 8 août. A vos barquettes ! Lise produit plusieurs variétés de myrtilles. Ce qui lui permet,…


Aveyron | Par Eva DZ

Visites de fermes des éleveurs de Veau d’Aveyron et du Ségala : Instants privilégiés entre éleveurs et consommateurs

Pendant tout l’été, les éleveurs de Veau d’Aveyron et du Ségala ouvrent les portes de leur exploitation invitant les visiteurs à (re)-découvrir une production locale, à assister à la tétée des veaux, aux soins quotidiens des animaux… Des rencontres riches en échanges. Reportage à Saint Cyprien sur Dourdou chez la famille Plenecassagne. Pourquoi les cornes sont coupées ? Pourquoi la vache a un gros ventre ? Qu’est-ce qu’ils mangent les…


Aveyron | Par Didier Bouville

JA Aveyron : «Sous les pavés les prés» s’ancre dans la capitale ruthénoise

Romain Déléris, administrateur JA Aveyron, co-responsable de "Sous les pavés les prés", fait  le point sur la dernière animation des JA organisée dans le cadre de Rodez-Plage, les 19 et 20 août. Quel bilan tirez-vous de cette deuxième édition ?Ces deux jours ont été plus que satisfaisants. On ne pouvait pas espérer mieux ! Avec un très fort démarrage à l’ouverture samedi après-midi, la participation a nettement augmenté par rapport…