Mot-clé : Agneau

Par eva dz

FNO : en congrès, la FNO demande un «plan Marshall» pour relancer la production

Réunie en congrès à Troyes (Aube) le 13 septembre, en l’absence de Marc Fesneau, la FNO (éleveurs d’ovins, FNSEA) a réclamé un «plan Marshall» pour relancer la production ovine. Le but : faire remonter, d’ici cinq ans, la production de viande d’agneau pour couvrir 55% de la consommation française, contre 47% aujourd’hui. Le syndicat compte aussi réduire les émissions de GES de 12% (en ligne avec le programme Life Green Sheep) et maintenir le taux d’auto-approvisionnement en lait de brebis.

Pour y parvenir, la FNO veut notamment renforcer la formation et le conseil, afin d’améliorer la productivité des élevages ou encore les conditions de travail. Ce qui passerait par un «pack d’accompagnement technique» co-construit avec les éleveurs, financé dans un premier temps par les pouvoirs publics, avant que les producteurs ne le reprennent à leur charge.

Côté conjoncture, la collecte de lait de brebis a reculé de 3% cette année (octobre-juin), à moins de 290 Ml. Quant à la production de viande ovine, elle a chuté de 5% en un an (janvier-juillet), à 45 000 téc. Bien qu’ils touchent des prix records pour leurs agneaux (9,18 €/kg en moyenne depuis début 2024), les producteurs ovins restent ceux qui gagnent le moins bien leur vie au sein de la ferme France (moins de 20 000 € de RCAI/ETP non salarié en 2022).

La rédaction


Par eva dz

Viande ovine : FDSEA de l’Aveyron en action contre les importations néozélandaises

A l’approche de Pâques, la FDSEA de l’Aveyron a dénoncé l’effet des importations de viande d’agneau néozélandaise sur les revenus des éleveurs français, et annoncé des actions syndicales dans les prochains jours.  Elle annonce que des «actions en GMS auront lieu en fin de semaine». La fédération pointe particulièrement du doigt les offres promotionnelles, citant «une publicité pour du gigot d’agneau à 8,78 € le kilogramme». La FDSEA demande «la prise en compte du coût de production» et dénonce des importations qui ne «soutiennent pas l’économie locale». L’année 2023 avait été marquée par un recul de la production française de viande ovine (-8% en volumes) en raison de la sécheresse, entrainant des prix record. FranceAgrimer prévoyait des volumes en légère hausse sur 2024.

La rédaction


Aveyron | Par eva dz

Ovi-test prépare la brebis de demain

Retour d’une assemblée générale en présentiel pour Ovi-test mardi 14 mars à Réquista. La coopérative a confirmé son statut de leader français de l’activité d’insémination et présenté ses pistes de réflexion pour préparer la brebis de demain.Record ! Ovi-test n’en finit plus de dépasser ses objectifs dans sa mission de diffusion du progrès génétique en race Lacaune. Frédérik Lacombe, président et Antoine Stouff, vice-président, ont annoncé des résultats encore record…


Aveyron | Par La rédaction

OP Ovine à UNICOR Retour sur les assemblées de secteur

Comme chaque année, les adhérents de l’OP Ovine d’UNICOR sont conviés à participer aux assemblées de secteur en novembre afin de présenter le bilan de la campagne écoulée et de faire de ces réunions des moments d’échanges avec les éleveurs. Alexandre Blanquet, directeur commercial et ses équipes ont accueilli les éleveurs durant ces journées.La base des adhérents éleveurs naisseurs et d’agneaux sevrés est assez stable malgré quelques arrêts compensés par…


Aveyron | Par eva dz

La « Sélection Or » de l’entreprise Greffeuille pour Pâques

A l’occasion des fêtes de Pâques, l’entreprise Greffeuille a imaginé une nouvelle opération de communication autour d’une «Sélection Or» de 300 agneaux, les tout meilleurs proposés à leurs artisans-bouchers partenaires.L'entreprise familiale Greffeuille Aveyron s'est spécialisée dans une activité d’abattage et de distribution de viande ovine qui repose essentiellement sur la tradition régionale d’élevage d’agneaux sous la mère, en bergerie.Sur les rives du Lot à Capdenac-Gare, elle a développé son propre…


Aveyron | National | Par eva dz

Agneau et Roquefort sur l’aire du Larzac

Vendredi 11 août, les éleveurs des sections ovins lait et viande de la FDSEA se mobilisent pour faire la promotion de la viande d’agneau et du Roquefort sur l’aire du Larzac. Comme ils l’avaient fait en avril au moment de Pâques.La viande d'agneau et le fromage de Roquefort feront de nouveau le bonheur des papilles des voyageurs de passage ou en promenade. Les éleveurs profiteront de ce moment convivial pour…


Par Volonte-Paysanne

Pâques : mettre en avant l’agneau français

A la veille de Pâques, les responsables FDSEA et JA se sont rendus dans plusieurs GMS ruthénoises pour vérifier la mise en avant des agneaux français. A l'Intermarché de la Gineste, ils ont constaté la présence d'agneau en provenance de Nouvelle-Zélande en promotion dans les bacs frigo à l'entrée du magasin et de l'agneau sans origine à l'étal de la boucherie. Les éleveurs ont échangé avec des responsables soucieux de…


Par Didier Bouville

Action surprise FDSEA-JA contre l’agneau néozélandais

Les éleveurs ovins de la FDSEA et des JA ont vivement protesté ce vendredi après midi dans deux enseignes Intermarché de Baraqueville et d'Onet le Château (près de Rodez) vendant de l'agneau néozélandais à 6,50 euros/kg, comme annoncé dans un prospectus distribué à la veille des fêtes pascales. Emmenés par Jean-François Cazottes, président de la section ovins viande FDSEA, les éleveurs ont stické les agneaux à bas coût, dont certains…