National | Par Didier Bouville
« Sur l’année 2012, les exportations de bovins finis ont fortement baissé », lit-on dans une étude d’Agreste publiée le 1er mars. Le recul s’est opéré tant vers l’Union européenne (-60 %) que vers les Pays tiers (-5 %). Même scénario pour les exportations de broutards qui ont reculé de 14 % en 2012. Parallèlement, la production de bovins finis suit la même tendance avec une chute de 6 % par rapport à 2011. Néanmoins, pour le début 2013, les abattages de bovins mâles augmentent de 7 % par rapport à l’année dernière.
