Baisse de 3,8 % des activités du Marché du porc breton en 2013
3,1 millions de porcs ont été commercialisés en 2013 au Marché du porc breton (MPB). Selon un bilan annuel publié le 2 janvier, « le nombre de porcs vendus a ainsi baissé de 3,8 % ». Les principaux apporteurs sont Aveltis (34 % des volumes), Porelia (18 %), Prestor (15 %), Syproporcs (13 %), Triskalia (9 %) et Porc Armor Évolution (8 %). « 97 % des volumes sont présentés par ces six organisations de producteurs », souligne l’étude. Face à eux, les acheteurs de porcs représentent une quinzaine d’abattoirs. Le premier acheteur est Kermené (24 % des volumes), suivi de Bernard Jean Floc’h (22 %), de Gad (18 %) ou encore de Bigard (17 %). Au-delà de la baisse des volumes commercialisés, le prix de base 56 TMP, lui, est en « très légère progression (+0,7 %) » par rapport à 2012.
Didier Bouville