Feu vert aux exportations de charcuteries françaises en Chine
Trois entreprises françaises de charcuterie (Brocéliande, Haraguy et les Salaisons du Rouergue) peuvent lancer, depuis le 1er mars, leurs exportations vers la Chine après plus d’un an de négociations, a indiqué, le 4 mars, le ministère des Affaires étrangères. En mars 2014, le ministère de l’Agriculture annonçait que ces sociétés avaient obtenu un agrément sanitaire d’exportation. Mais les autorités sanitaires chinoises ont délivré leur sésame définitif à la suite de la signature, lors de la visite du Premier ministre Manuel Valls en Chine en janvier, d’un accord de coopération entre l’Anses et le Centre chinois d’évaluation en matière de sécurité alimentaire. Cet accord entrait en vigueur le 1er mars.
Didier Bouville