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Jean-Paul Bigard stigmatise les «promesses non tenues de l’Etat»

« Le choc de simplification : plus on en parle et moins il s’applique », s’est indigné Jean-Paul Bigard, président du Sniv-SNCP (entreprises françaises des viandes) et président du directoire du groupe Bigard lors de l’AG du Sniv-SCP à Paris le 1er octobre. Il citait entre autres, les tests ESB qui se « sont arrêtés partout sauf en France » et l’écotaxe qui doit prendre effet au 1er janvier 2014 et qui devrait se traduire selon lui par une hausse de 5,2 % du prix des viandes. « Pourquoi le lait et pas la viande », poursuit-il : la filière laitière est exemptée de cette taxe, celle des viandes ne l’est pas. Les membres du Sniv-SNCP ont réalisé 12,1 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2012 (l’an dernier, le Sniv-SNCP annonçait un CA de 11,6 milliards pour 2011) avec 82 % des abattages nationaux d’animaux de boucherie. Ils représentent 35 000 salariés.

Didier Bouville

Les abattages de bovins en baisse de 4 % depuis janvier 2013

« Avec plus de 125 000 têtes, les abattages de vaches sont en repli de 13 % en août 2013 par rapport à août 2012 », selon une étude Agreste du 30 septembre. Au contraire, les abattages de taurillons sont en augmentation de 5 % au mois d’août 2013 par rapport à 2012. Face à la baisse des abattages de vaches, le cours moyen des jeunes bovins reste « soutenu » malgré un repli de 5 centimes le kilo par rapport au niveau élevé d’août 2012. Côté veaux, les abattages sont en repli de 4 % en têtes et de 3 % en poids par rapport à l’année précédente. La baisse du prix se poursuit : elle est de 4 % par rapport à août 2012.

Didier Bouville

Le fonds sanitaire agricole reçoit l’aval du ministère de l’Agriculture

L’association Fonds national agricole de mutualisation sanitaire et environnemental (FMSE) est agréée en tant que fonds de mutualisation par le ministre de l’Agriculture, selon un arrêté du 24 septembre paru au JO du 28 septembre. Le comité national de gestion des risques en agriculture s’était lui-même prononcé le 18 septembre en faveur du FMSE. Le Conseil d’État avait validé le 3 septembre les statuts du FMSE. L’appel à cotisation inhérent devrait désormais être lancé ces prochains jours. Cette cotisation sera prélevée par la MSA, à hauteur de 20 euros par an, à valoir par agriculteur et par cotisant de solidarité. Un peu plus de 500 000 personnes seront ainsi concernées. Le FMSE vise à indemniser les agriculteurs, de toutes les filières, en cas de perte économique occasionnée par des maladies animales ou par des organismes nuisibles aux végétaux ou encore par un incident environnemental.

Didier Bouville

Loup : «il faut persévérer» pour la FNSEA 

Deux loups viennent d’être prélevés, grâce à l’appui des chasseurs. Ce qui porte à quatre le nombre de prédateurs qui ont été abattus cette saison. « C’est un début de réponse. Mais on est encore très loin des 24 loups qui doivent être prélevés », estime la FNSEA. Avant d’appeler les ministres de l’Agriculture et de l’Ecologie à « persévérer », en prélevant des meutes entières y compris dans les cœurs des parcs naturels nationaux « qui constituent des lieux de développement anarchique des populations de loups ». Le pastoralisme, indispensable au maintien des emplois directs (filières de production de qualité) et indirects (tourisme) dans les territoires ruraux, doit être au centre des politiques régionales et interrégionales de massifs qui se renouvellent en ce moment dans le cadre des futurs contrats de plans et de la mise en place des politiques structurelles européennes.

Didier Bouville

La FNB juge négatifs les projets d’arbitrages sur la Pac

« La colère monte ! », interpellent les professionnels de la FNB (fédération nationale bovine) dans un communiqué, le 25 septembre. La fédération juge « négatifs » les projets d’arbitrage de la Politique agricole commune (Pac) pour leur production. Elle rappelle les dispositions attendues par les professionnels : « une enveloppe attribuée à la future aide couplée vache allaitante d’au moins 200 euros pour l’ensemble du cheptel », une orientation du soutien aux protéagineux vers l’élevage ruminant en zone de plaine notamment, la possibilité de retournement des prairies « pour favoriser l’autonomie alimentaire », une revalorisation et un déplafonnement des ICHN (indemnités compensatoires de handicaps naturels).

Didier Bouville

Viandes : Socopa retrouve son agrément pour exporter sur la Russie

Les relations commerciales franco-russes partent sur de nouvelles bases depuis le forum d’entreprises agricoles et agroalimentaires qui se tenait à Moscou et Saint-Pétersbourg du 18 au 20 septembre. Selon un communiqué du ministère de l’Agriculture du 23 septembre, quatre filières ont été identifiées comme prioritaires : « l’élevage porcin, l’élevage bovin viande, la filière pomme de terre et les marchés de gros ». Notamment, l’entreprise de viande porcine Socopa a récupéré son agrément pour exporter vers la Russie. Elle l’avait perdu en juin dernier lors d’une visite des autorités sanitaires russes en France. « Cette perte était liée à des petites non-conformités », selon le Sniv-SNCP (entreprises françaises des viandes). En collaboration avec la DGAL (direction générale de l’alimentation), le Sniv-SNCP a pu déposer un dossier d’actions correctives auprès de la Russie qui a redonné son agrément à l’entreprise. L’enjeu est de taille : Socopa exporte 25 % de ses volumes vers les Pays tiers. « Entre 5 et 7 % sont envoyés vers la Russie », précise le Sniv-SNCP.

Didier Bouville

Copa : le néerlandais Albert Jan Maat président, Xavier Beulin vice-président

Albert Jan Maat, président du syndicat néerlandais LTO depuis 2007, a été élu le 20 septembre à la présidence du Comité des organisations professionnelles agricoles de l’UE (Copa) pour la période 2013-2015. Il succède à l’Allemand Gerd Sonnleitner, qui a rempli cette fonction de 2001 à 2003 et de 2011 à 2013. Albert Jan Maat, 60 ans, a été, de 1999 à 2007, membre du Parlement européen, dont il a été notamment vice-président de la commission de l’agriculture. Par ailleurs, Xavier Beulin, le président de la FNSEA, a été réélu à la vice-présidence du Copa pour un mandat de deux ans.

Didier Bouville

Le Fonds sanitaire de mutualisation sanitaire et environnemental sur les rails 

Le Fonds sanitaire de mutualisation sanitaire et environnemental (FMSE) va pouvoir être opérationnel. Le Comité national de gestion des risques en agriculture réuni le 18 septembre a donné un avis favorable à la demande d’agrément. Un arrêté sera prochainement publié par le ministre de l’Agriculture et le FMSE sera opérationnel dès sa parution.

Didier Bouville

Interbev demande la suppression de l’écotaxe poids lourd pour l’élevage

« Interbev (interprofession bétail et viandes) demande l’annulation de l’écotaxe poids lourd afin de garantir la survie des filières bétail et viandes », affirme un communiqué de l’interprofession le 18 septembre. Les professionnels assurent qu’ « ils ne sont ni matériellement, ni économiquement prêts à subir cette nouvelle réglementation ». Dominique Langlois, président d’Interbev, rappelle que « cette mesure serait en contradiction totale avec les ambitions du gouvernement et des professionnels de la filière ». Pour rappel, l’écotaxe poids lourds doit entrer en vigueur au 1er janvier 2014.

Didier Bouville

Volatilité : JA «vigilant» sur les prochains débats sur la loi Consommation

Le syndicat des Jeunes agriculteurs sera « vigilant » sur les prochains débats au Parlement sur la loi Consommation, notamment dans son volet sur la volatilité des cours des matières premières, a déclaré l’organisation le 16 septembre, après le débat des sénateurs le 13. L’enjeu est le renforcement des accords du 3 mai 2011, qui prévoit une réouverture des négociations commerciales entre fournisseurs et distributeurs en cas de forte hausse ou de forte baisse des cours des matières premières, afin que les prix à l’étal soient cohérents avec les cours des matières premières alimentaires. Lors du débat du 13 septembre, le sénateur rapporteur Martial Bourquin avait précisé que « les interprofessions peuvent se mettre d’accord pour construire un indicateur de référence afin de déclencher les clauses de renégociation. Cela ne pose pas de problème au regard du droit de la concurrence ». JA insiste pour que « l’utilisation de ces indices dans les renégociations de contrats ne soit pas facultative ».

Didier Bouville