Porc : l’industrie charcutière et la distribution contre l’étiquetage obligatoire de l’origine de la viande
La Fict (industriels de la charcuterie) et la FCD (fédération des entreprises du commerce et de la distribution) ont confirmé leur opposition à l’obligation d’indiquer l’origine sur les viandes de porcs et les produits transformés. Le Sniv-SNCP (entreprises françaises des viandes) a rapporté dans un communiqué de presse du 4 avril que « les industriels de la charcuterie (Fict) et la grande distribution (FCD) se sont opposé, lors du Conseil d’administration d’Inaporc (interprofession porcine) du 20 mars dernier, à la proposition du Sniv-SNCP de rendre obligatoire l’indication de l’origine ». Une réunion interprofessionnelle aura lieu le 9 avril pour tenter de trouver un compromis. « La réunion de la dernière chance », selon le Sniv-SNCP.
Didier Bouville