Aveyron | Par eva dz

Fermes ouvertes Mont Lait : deux rendez-vous cette semaine

Face au succès de la première édition l’été dernier, l’association des producteurs de lait de montagne, Mont Lait, a renouvelé des portes ouvertes chez ses éleveurs adhérents. Quatre exploitations étaient volontaires en Aveyron : les GAEC de Fijaguet à Rodelle et des Congères à Vezins en juillet et Jacques Bories à Tauriac de Naucelle et le GAEC de Lagarde à Sévérac en août.

Ce mardi 9 août chez Jacques Bories à Tauriac de Naucelle – Malphette à partir de 11h : visite de l’exploitation, échanges, dégustations des produits Mont Lait, possibilité d’amener le pique-nique le midi, rentrée du troupeau le soir, traite, tétée des veaux

Le 11 août au GAEC de Lagarde à Lapanouse de Sévérac de 14h à 18h : visite de l’exploitation, échanges, dégustations des produits Mont Lait, possibilité d’assister au début de la traite du soir

Infos : 05 65 73 78 95

La rédaction

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Pour la première fois, les adhérents de l’association des producteurs de lait de montagne porteurs de la marque Mont Lait, ouvrent les portes de leur exploitation. En Aveyron, quatre producteurs donnent rendez-vous les 18 juillet et 8 août pour expliquer leur démarche et partager leurs produits. Au programme : visite de la ferme, échanges avec les producteurs, concours de dessins… et bien sûr dégustation des trois produits de la marque : lait demi-écrémé UHT, raclette et beurre de baratte doux et demi-sel.Dimanche 18 juillet GAEC de Lagarde – Lagarde à Lapanouse de Sévérac de 14h à 16h (Réservation au 05 65 47 67 31) GAEC du Dévézou – La Védélie à Manhac de 10h à 12h (Réservation au 05 65…