National | Par Didier Bouville
Viande bovine: Didier Guillaume tape du poing sur la table
«Je réunirai dans les jours qui viennent l’ensemble des acteurs de la filière» de la viande bovine, annonce le ministre de l'Agriculture Didier Guillaume dans un communiqué le 4 mai.Le but de cette réunion, en pleine polémique sur les prix payés aux éleveurs: partager des données officielles (consommation, exports, abattages, stocks sur pied en élevages) et «voir comment la transparence, et les efforts faits par chacun des maillons de la…