Noémie est devenue hélicicultrice avec sa maman. Un projet un peu fou vu de l’extérieur mais réfléchi dans les moindres détails. De la production à la transformation, chaque année leur entreprise grandit tout en conservant sa taille très humaine. Travailler en extérieur et produire ce qu’elle aime manger est ce qui plait à Noémie. Cette jeune entrepreneuse fourmille de projets. Allons découvrir sa vie d’éleveuse d’escargots !