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« Il faut convertir les atouts de l’agro-écologie en bénéfice-client, c’est le moment de valoriser l’agro-écologie », a déclaré Rémi Lecerf, responsable agriculture et qualité pour le distributeur Carrefour, lors d’un colloque organisé par le GIS Elevages demain sur l’agro-écologie à Paris, le 20 octobre. Selon lui, cela passe par une évolution du prix. « L’agro-écologie, ça demande des investissements côté producteurs », assure-t-il. Par conséquent, le consommateur doit payer davantage que pour un produit « conventionnel ». Il y consent pour des raisons de santé, notamment. Mais le prix est toujours un frein. « Le message environnemental ne déclenche pas forcément l’achat », poursuit Rémi Lercerf.

Didier Bouville

Lors d’une conférence organisée au Mans par l’Aftaa (alimentation animale), le président de la Fédération nationale porcine (FNP) a vivement dénoncé le conservatisme du «microcosme porcin français». «Dès que vous exprimez une idée nouvelle, vous êtes systématiquement flingué, il va falloir que ça change», souhaite Paul Auffray, notamment au sujet de la contractualisation. «Les groupements sont contre les démarches qualité, les contrats, le fonds porcin, mais quand il faut baisser les prix, ils sont là !», estime-t-il. Parmi la dizaine de rapports produits sur la filière porcine depuis 2004, «je ne sais même pas si une seule proposition a été retenue», regrette-t-il. «Cela me désespère!»

Didier Bouville

L’objectif est de pouvoir créer des variétés à destination des marchés français et européens en proposant une large gamme de précocité (de très précoce à tardif). Le rendement constitue le principal critère de sélection, couplé à ceux de la teneur en protéine, de tolérance à la verse et de résistance aux maladies. La société RAGT Semences fait partie du Groupement d’Intérêt Economique (GIE) des sélectionneurs de soja, et engage également des actions dans différents programmes de recherche à long terme en collaboration avec des organismes des secteurs privés et publics.

Didier Bouville

L’expansion du frelon asiatique en Europe devrait prochainement marquer le pas: les colonies comptent trop de mâles et pas assez d’ouvrières en raison de leur faible diversité génétique, selon des chercheurs de l’institut de recherche sur la biologie de l’insecte (IRBI) de l’université François Rabelais de Tours/CNRS). Selon les chercheurs, les frelons asiatiques en Europe souffrent d’un «phénomène de dépression de consanguinité» en raison de «l’introduction initiale d’un faible nombre de reines en France», lors de l’arrivée accidentelle de l’espèce sur le continent européen vers 2004. Ils sont arrivés à cette conclusion en analysant plusieurs colonies de frelons collectées tout le long de l’année entre 2012 et 2014.

Didier Bouville

« Notre scénario de prospective table sur 10000 méthaniseurs agricoles en 2050 en France », a expliqué Christian Couturier, responsable du pôle énergie de Solagro, lors de la présentation du rapport Afterres 2050 à Nanterre, le 16 octobre. Ce scénario mise sur des projets collectifs plutôt qu’individuels. Mais pour y parvenir, les experts rappellent que les politiques doivent davantage appuyer les collectifs. Par ailleurs, l’alimentation des digesteurs se ferait pour deux tiers par des cultures intermédiaires, les cultures alimentaires étant exclues du scénario.

Didier Bouville

L’instruction technique concernant « les conditions réglementaires des indemnités compensatoires de handicaps naturels (ICHN) au titre de la campagne 2015 » a été enfin publiée au bulletin officiel du ministère de l’Agriculture du 15 octobre. Cette instruction technique expose les conditions d’éligibilité des demandeurs, le calcul des surfaces, des chargements, l’engagement du bénéficiaire, les modulations des montants et les plafonds, ainsi que les modalités de contrôles et de sanctions. A noter que les déclarations ont eu lieu au printemps dernier et que la majorité des contrôles ont déjà été effectués…

Didier Bouville

L’interprofession de la viande (Interbev) a réagi, dans un communiqué du 15 octobre, à la fermeture à titre conservatoire de l’abattoir municipal d’Alès suite à la diffusion par l’association L214 d’une vidéo montrant des violences infligées aux animaux, en condamnant «ces pratiques inacceptables au regard des réglementations en vigueur tant du point de vue sanitaire que de la protection animale». Dans ce communiqué, Interbev «condamne des manquements graves à la réglementation en matière de bien-être animal et de sécurité alimentaire». L’interprofession a tenu à «saluer la décision du maire d’Alès d’avoir exigé sans délai la fermeture immédiate (…) de ce site» et annonce que «si l’enquête administrative confirmait un ou plusieurs manquements aux réglementations en vigueur», elle se porterait partie civile et demanderait «réparation des préjudices éventuellement subis».

Didier Bouville

Filiale de l’Américain General Mills (51 %) et de la coopérative Sodiaal (49 %), Yoplait a inauguré, il y a quelques jours, sa première usine de fabrication de yaourts à Kunshan, près de Shanghai, en Chine. Pour séduire le consommateur chinois, l’entreprise a doté certains yaourts d’une texture plus crémeuse et plus dense, « signe de qualité » dans l’empire du Milieu. L’entreprise vise entre 5 et 10 % du marché en misant sur le haut de gamme. Le lait pour la fabrication des yaourts sera fourni par des éleveurs locaux dûment sélectionnés pour répondre aux standards du groupe. Le traumatisme du lait pour bébé contaminé est toujours présent dans les mémoires.

Didier Bouville

Une nouvelle fois, le marché du porc breton ne s’est pas déroulé le 15 octobre et aucune cotation n’a été établie. Il en est ainsi depuis le 5 octobre, le prix avait été fixé à 1,30 €/kg. Après la mise en place d’une nouvelle gouvernance, il y a trois semaines, les négociations étaient toujours dans l’impasse, le 15 octobre. Une nouvelle réunion était prévue, le 19 octobre. Les présidents des chambres d’Agriculture de Bretagne ont appelé à «un sursaut collectif», pour réactiver le MPB, dont le prix sert de référence au plan national.

Didier Bouville

Xavier Beulin pour la FNSEA, Guy Vasseur pour l’APCA et Thierry Trouvé directeur général de GRTgaz ont signé le 14 octobre à Paris un nouveau protocole relatif aux conditions d’implantation des infrastructures de gaz naturel sur les terrains agricoles. Le précédent datait de 1996. GRTgaz renforce ses engagements dans la définition de tracés respectueux des activités agricoles, la remise en l’état initial des terrains après travaux, ainsi que les conditions d’indemnisations des propriétaires et exploitants des parcelles agricoles traversées par les canalisations. Dans chaque département, une convention locale pourra être établie par les représentants de la profession agricole et de GRTgaz. Xavier Beulin partage les ambitions du protocole, et souhaite que les engagements qui sont pris par GRTgaz soient également intégrés par «les prestataires qui doivent être également respectueux du cahier des charges». Egalement évoqué, la méthanisation et la production de biométhane, directement injecté dans le réseau pour lequel GRTgaz souhaitent s’impliquer. «C’est un sujet compliqué, nous devons améliorer les choses dans l’intérêt de GRTgaz et de la profession agricole, car l’avenir est au gaz vert», a déclaré Thierry Trouvé.

Didier Bouville