La FNB redemande un étiquetage de l’origine de la viande des plats préparés
Deux ans après le scandale de la viande de cheval dans les plats préparés, notamment des lasagnes, la Fédération nationale bovine (FNB) regrette que sur la question de l’indication obligatoire de l’origine de la viande bovine, « l’Europe apparaît étonnement « en panne » ». Dans un communiqué du 15 janvier, la FNB demande donc aux instances communautaires la mise en place d’une « évolution réglementaire renforcée en matière d’étiquetage de l’origine », arguant qu’il s’agit là d’une demande réelle des consommateurs et que cette mesure serait pour les éleveurs « une perspective positive en matière de reconquête de la confiance des consommateurs ».
Didier Bouville


