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Cantal, Ossau-Iraty et Tomme des Pyrénées, Entremont élargit sa gamme de fromages en 2015. L’entreprise, qui fait partie du groupe Sodiaal depuis 2011, repositionne également sa gamme d’Emmental avec trois nouveaux produits permis par l’entrée des fromageries occitanes (LFO) chez Sodiaal, à la suite de la fusion de cette dernière avec le groupe 3A, l’an passé. En 2014, l’entreprise a réalisé 870 millions d’euros de chiffre d’affaires pour 188 400 tonnes de fromages dont 37% commercialisés en Europe et à l’international. En parallèle, son logo fait peau neuve afin « d’être plus repérable en magasin », dans « un univers devenu très concurrentiel », estime Christine Eyserric-Rocca, directrice marketing d’Entremont. Si François Boudon, son directeur général, est fier de présenter sa nouvelle gamme, il note cependant ne pas « être sur de pouvoir attaquer la Chine avec du Cantal vieux » et rappelle qu’il « ne faut pas s’imaginer que notre terroir que nous défendons tant pourra s’exporter partout! »

Didier Bouville

L’Institut national de l’origine et de la qualité (Inao) prépare un document avec l’Association des régions de France (ARF) pour définir les règles du jeu d’une bannière régionale pour les produits alimentaires, a-t-on appris le 4 mars auprès de l’établissement public. Une région, un département, une commune, peuvent souhaiter créer une marque pour identifier leurs produits, mais cela ne peut se faire à n’importe quelle condition, a expliqué Jean-Luc Dairien, directeur général de l’institut. Il faut déjà éviter d’utiliser un nom déjà employé. Le document sera prêt d’ici l’été 2015.

Didier Bouville

Feu vert aux exportations de charcuteries françaises en Chine

Trois entreprises françaises de charcuterie (Brocéliande, Haraguy et les Salaisons du Rouergue) peuvent lancer, depuis le 1er mars, leurs exportations vers la Chine après plus d’un an de négociations, a indiqué, le 4 mars, le ministère des Affaires étrangères. En mars 2014, le ministère de l’Agriculture annonçait que ces sociétés avaient obtenu un agrément sanitaire d’exportation. Mais les autorités sanitaires chinoises ont délivré leur sésame définitif à la suite de la signature, lors de la visite du Premier ministre Manuel Valls en Chine en janvier, d’un accord de coopération entre l’Anses et le Centre chinois d’évaluation en matière de sécurité alimentaire. Cet accord entrait en vigueur le 1er mars.

Didier Bouville

PAC : premières simplifications dès 2016

Les premières simplifications de la Pac seront mises en oeuvre en 2016, « y compris l’engagement pris par Bruxelles en avril 2014 de revoir les dispositions sur le verdissement après une année d’application ». Telle est l’assurance donnée par Phil Hogan dans une lettre du 27 février adressée au président de la commission compétente du Parlement européen, Czesaw Siekierski. Le commissaire à l’agriculture précise que ses services travaillent en priorité sur les paiements directs et les mesures de marché, une seconde étape devant ensuite être consacrée au développement rural. La simplification de la Pac est à l’ordre du jour de la réunion du 16 mars des ministres de l’agriculture de l’UE. Phil Hogan souligne toutefois que cet exercice est rendu plus complexe du fait de la flexibilité accordée aux États membres pour l’application des règles, ceux-ci ayant donc une « coresponsabilité » en la matière.

Didier Bouville

PAC : la télédéclaration des aides bovines 2015 ouverte depuis le 1^er mars

La télédéclaration PAC pour les aides bovines est ouverte depuis le 1^er mars en France métropolitaine et dans les départements d’Outre-mer, précise un communiqué du ministère de l’Agriculture. La déclaration en ligne est possible pour les éléments suivants : demandes d’aides aux bovins allaitants (qui succèdent à la PMTVA), aux bovins laitiers, aux veaux sous la mère et veaux bio, en métropole ; demandes d’aide au développement et au maintien du cheptel allaitant (ADMCA) dans les DOM ; bordereaux de perte d’animaux ; bordereaux de localisation d’animaux. La date limite de dépôt est le 15 mai 2015 pour les aides bovines en métropole et le 15 juin pour l’ADMCA. Concernant les aides aux bovins allaitants, les éleveurs qui souhaitent que la période de détention obligatoire (PDO) pour leur élevage commence le 2 janvier 2015 doivent remplir un formulaire papier dédié, à transmettre à la DDT(M) avant le 20 mars, précise également le ministère. En 2014, plus de 93 % des agriculteurs concernés par les aides bovines avaient choisi la télédéclaration.

Didier Bouville

Intempéries dans le sud : 5,2 millions d’euros versés au titre des calamités agricoles

Les ministères de l’Intérieur et de l’Agriculture annoncent que la somme de 5,2 millions d’euros sera versée au titre des calamités agricoles (fonds nationale de gestion des risques en agriculture) aux agriculteurs touchés par les intempéries qui ont eu lieu dans le sud de la France, en juillet, septembre et octobre 2014. Les indemnités concernent surtout le département des Pyrénées-Atlantiques (1M€), mais aussi l’Aveyron, l’Ardèche, la Lozère, l’Hérault et le Gard (4,2M€ pour ces 5 départements cumulés), précise un communiqué du 2 mars. Par ailleurs 30,2M€ seront versés aux collectivités de ces mêmes départements.

Didier Bouville

691 000 visiteurs au Salon de l’Agriculture 

Avec 691 000 visiteurs, le Salon internationale de l’agriculture qui a fermé ses portes le 1^er mars, reste l’un des évènements préférés des Français. Certes, la fréquentation est un peu moins importante que celle de 2014 qui avec 703 000 avait battu le record des visiteurs. Les organisateurs sont néanmoins satisfaits, la crainte était que les attentats de Janvier à Paris et le plan Vigipirate décourage les Parisiens et les provinciaux. Il n’en a rien été. «  Ces chiffres confirment que le salon reste un temps fort pour tous les Français. Il occupe une place majeure pour garder le contact avec la filière et donner des réponses à une partie de la population », s’est félicité Jean-Luc Poulain, le président du Ceneca et du Salon de l’Agriculture. L’édition 2015 n’a pas failli à la tradition. Elle a vu défiler les principaux responsables politiques de notre pays. Du président de la République, aux responsables de partis, en passant par le Premier ministre et de nombreux ministres du Gouvernement, tous ont tenu à arpenter les allées du salon.

Didier Bouville

Le président de l’IRVA est décédé des suites d’une longue maladie samedi 28 février. Patrick Mouysset avait 49 ans et portait haut et fort la production de veau d’Aveyron et du Ségala avec efficacité et le respect de tous ceux qui travaillaient avec lui. Ses obsèques auront lieu ce lundi 2 mars à 14 h à Lardeyrolles. Réactions dans la Volonté Paysanne de cette semaine. Notre journal s’associe à la peine qui touche toute sa famille et les collaborateurs de l’IRVA.

Didier Bouville

Les «Drive fermiers» Bienvenue à la ferme atteignent 1,5 M€ de chiffre d’affaires

Selon des données obtenues sur le Salon de l’agriculture, les « Drive fermiers » du réseau Bienvenue à la Ferme des chambres d’agriculture atteignent plus d’1,5 million d’euros de chiffre, deux ans après leur création. Ces Drive permettent au consommateur de commander sur un site auprès d’agriculteurs et d’aller ensuite chercher sa commande sur un seul lieu. Le réseau compte aujourd’hui 29 Drive avec 56 points de retrait, 1000 producteurs et 25 000 consommateurs inscrits, 17000 produits en vente. Près de 40 000 commandes ont été effectuées l’an dernier. En 2015, 11 nouveaux Drive fermiers devraient voir le jour au sein du réseau.

Didier Bouville

La MSA et la Poste s’allient pour aider les habitants des milieux ruraux

La Mutualité sociale agricole (MSA) et la Poste ont signé une convention de partenariat, au Salon de l’agriculture, le 26 février, pour assurer une «offre de service de proximité et de qualité» en milieu rural. Concrètement, le facteur pourra, par exemple, porter des médicaments ou contribuer au lien social avec les personnes isolées ou âgées. Des expérimentations locales vont dès à présent être mises en place. «L’objectif de la MSA et de la Poste est de trouver des solutions à l’isolement rural et géographique», indique Philippe Wahl le président de la Poste. «Par exemple, on sait que 50 % des gens qui ont droit à la complémentaire santé, ne la demandent pas. Avec ce partenariat, on pourra leur donner un petit coup de pouce», explique Gérard Pelhâte, le président de la MSA.

Didier Bouville