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Dans un communiqué félicitant le nouveau Président de la République Emmanuel Macron, le syndicat Jeunes Agriculteurs rappelle les priorités qu’il souhaite voir donner au secteur agricole : installation des jeunes, modèle familial avec des chefs d’exploitations à la tête du capital, des décisions et des pratiques, relations commerciales constructives, négociation de la PAC 2020/2025 notamment. JA réaffirme également sa position concernant les accords de commerce bilatéraux « où l’agriculture n’est qu’une variable d’ajustement parmi d’autres ». « En tant que syndicat majoritaire et représentatif de la jeunesse agricole française, nous attendons du nouveau chef de l’Etat, une position d’ouverture et d’écoute à notre égard. Pour notre part, nous prenons résolument le parti du dialogue constructif », ajoute JA qui propose au nouveau président de venir adresser à la jeunesse agricole un « message d’espoir », « pourquoi pas à l’occasion de la clôture de notre congrès national le 8 juin à Dunkerque».

Didier Bouville

Un projet d’expérimentation « Nitrates autrement » est lancé, ont indiqué à la journée nationale « Nouvelle directive nitrates : mode d’emploi » du 9 mai ses organisateurs (APCA, FNSEA, Coop de France, JA). « Le Conseil de l’agriculture française (Caf) souhaite lancer une expérimentation » en vue d’obtenir « une directive nitrates plus proche de la réalité du terrain », a expliqué Eric Thirouin (FNSEA). Reste à « écrire le projet territoire par territoire » puis obtenir une validation de Bruxelles, selon lui, le ministère de l’Agriculture ayant donné son feu vert en avril. Quatre lieux d’expérimentation sont fixés : dans la Marne, les Landes, l’Ille-et-Vilaine et le Maine-et-Loire.

Didier Bouville

«Les ventes de laits spécifiques UHT ont progressé de 5,3% en 2016 par rapport à 2015», a annoncé Emmanuel Vasseneix, vice-président de Syndilait, le 4 mai. Une progression «remarquable», selon lui, sachant que les ventes de lait liquides enregistrent un léger recul en 2016 (-3,4%). Les laits spécifiques concernent principalement les laits délactosés (+18,8%), le lait de chèvre (+11,7%), les laits vitaminés (+6,8%) et le lait bio (+5%). «Les ventes de laits premier prix et d’importations diminuent en volume», signe selon Emmanuel Vasseneix de la place prise par les laits à origine (France, montage, régional, etc.) et les laits différenciés. Toujours en 2016, les laiteries françaises ont davantage exporté de lait conditionné, principalement vers l’Italie (30% du total exporté), l’Espagne (20,3%) et la Chine (19,7%). Les importations de lait liquides ont également fortement diminué en 2016, passant de 233 Ml à 174 Ml, permettant une hausse du solde de la balance commerciale.

Didier Bouville

La Commission européenne a décidé le le 4 mai d’octroyer aux États membres la possibilité de reporter d’un mois, au 15 juin au lieu du 15 mai, la date limite de dépôt des demandes d’aides directes de la Pac pour 2017, comme elle l’a déjà fait en 2015 et 2016. Compte tenu de mauvaises conditions climatiques ayant frappé ces derniers temps un certain nombre de cultures pérennes et annuelles, les organisations et coopératives agricoles de l’UE (Copa-Cogeca) avaient demandé à Bruxelles d’accorder de nouveau cette dérogation pour laisser le temps aux agriculteurs touchés d’évaluer la viabilité de leurs cultures ou de décider de replanter une nouvelle production.

Didier Bouville

Un décret publié au Journal officiel du 5 mai prévoit « la création au sein des chambres régionales d’Agriculture, d’un service commun à la chambre régionale et aux chambres départementales de la circonscription, dénommé «Valorisation du bois et territoire» ». Au sein de ce service, un comité d’orientation élaborera un programme régional pluriannuel «Valorisation du bois et territoire» qu’il proposera au comité de gestion du service. Les conseillers du centre régional de la propriété forestière, des élus des chambres concernées et des représentants des propriétaires forestiers publics et privés seront présents dans ces deux comités. L’Assemblée permanente des chambres d’Agriculture (APCA) aura également à constituer un comité national d’orientation «Valorisation du bois et territoire». Un arrêté, publié dans le même Journal officiel, définit précisément les actions à mener par les services : promotion du bois énergie, de l’utilisation du bois d’œuvre, développement de l’emploi en forêt, etc.

Didier Bouville

«70,7 % des références indiquent une origine de la viande, soit + 7,7 % par rapport à 2015», indique l’interprofession porcine, Inaporc. Tous les ans depuis la signature en 2010 d’un accord interprofessionnel volontaire pour étiqueter l’origine dans les produits à base de porc, Inaporc réalise une campagne de suivi pour vérifier le niveau d’application de cet engagement. En 2016, la campagne a porté sur 6200 références de viande de porc et de produits de charcuterie : 29,3 % n’indiquent aucune origine, une proportion en baisse de 7,7 % par rapport à 2015. 31 % portent le logo «Le Porc Français» (+ 5,3 %), 20,5 % indiquent l’origine France et 19,4 % indiquent une origine UE. Le suivi a par ailleurs été élargi aux plats préparés contenant plus de 8 % de porc pour permettre un état des lieux avant la mise en œuvre de l’expérimentation sur l’étiquetage des plats préparés : 68,8 % n’indiquent aucune origine, 17,1 % indiquent l’origine France, 9,7 % l’origine UE, et 4,3 % sont porteurs du logo Le Porc Français.

Didier Bouville

Les précipitations enregistrées en avril ont été largement inférieures aux normales de saison dans toutes les régions, indique Agreste dans sa dernière note de climatologie. Le déficit moyen a atteint 76 % en Corse et 72 % dans le Nord. Depuis le 1er mars, les précipitations sont largement déficitaires dans la moitié nord de la France et légèrement excédentaires dans le Sud-Est. Globalement, l’indice d’humidité des sols au 1er mai est ainsi déficitaire sur l’ensemble du territoire, particulièrement en Corse, dans le nord des Pyrénées et sur un axe allant du Nord-Pas-de-Calais à la Lorraine.

Didier Bouville

Le ministre de l’agriculture a signé le 4 mai le décret relatif aux modalités de tenue et de mise à jour du registre des actifs agricoles, prévu par la loi d’avenir pour l’agriculture. Le texte précise la nature des informations recensées et les modalités pratiques d’échanges d’informations entre les caisses de mutualité sociale agricole, les centres de formalités des entreprises rattachés aux chambres d’agriculture, et l’APCA, qui administrera le registre. Ce dernier recensera les chefs d’exploitation qui répondent à la définition de l’actif agricole selon le Code rural et de la pêche maritime.

Didier Bouville

Alors que les défaillances (procédures de sauvegarde, redressement et liquidation judiciaires) des entreprises françaises, tous secteurs confondus, sont en recul au 1er trimestre 2017 (-3,9%) comparé au 1er trimestre 2016, celles des entreprises agricoles poursuivent leur hausse (+19,7%), selon l’étude Altarès diffusée le 4 mai. «L’agriculture présente des résultats très inquiétants», affirme le rapport, indiquant que «parmi les activités sous fortes tensions» se trouvent «le soutien à l’exploitation forestière, la culture du riz ou l’élevage de vaches laitières». Dans l’élevage, 168 cas de défaillances d’entreprises ont été recensés au 1er trimestre 2017. C’est 21,7% de plus qu’en 2016.

Didier Bouville

Le nombre de chefs d’exploitation et d’entreprises agricoles a chuté de 1,2% entre 2015 et 2016 pour s’établir à 461800, indiquent les données de la Caisse centrale de MSA – basées sur le nombre de cotisants – diffusées le 4 mai. Les revenus agricoles ont quant à eux reculés de 11%. C’est le secteur laitier qui s’avère le plus fragile, avec un recul de 3,3% du nombre de chefs d’exploitation, et un revenu en baisse de 30,7%. Dans « les cultures céréalières et industrielles », la CCMSA note une baisse de la démographie de 1,5% et un revenu en recul de 21,5%. Seuls les secteurs viticoles (+8,8%) et « celui de l’élevage pour la viande » (+3,1%) enregistrent une hausse de revenu.

Didier Bouville