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«Tous nos baromètres de suivi des prix payés aux producteurs montrent que le groupe Lactalis est le moins disant parmi pratiquement toutes les entreprises de l’ouest de la France», a affirmé Marcel Denieul, président de la chambre d’agriculture d’Ille-et-Vilaine, lors d’une conférence de presse à Rennes, le 19 août. Il appelle ainsi les organisations de producteurs de lait livrant à Lactalis à se regrouper car «la division affaiblit les producteurs qui ont intérêt à s’unir pour construire leur avenir (…)» Il interroge : «Il y a 70 OP de lait qui vendent à Lactalis (…) pourquoi ne pas se regrouper pour discuter collectivement avec l’entreprise? ». Pour rappel, le 22 août, une manifestation des producteurs de lait de l’ouest est prévue à Laval devant le siège de l’industriel.

Didier Bouville

Un décret paru le 21 août au Journal officiel «rend obligatoire l’indication de l’origine du lait ainsi que du lait et des viandes utilisés en tant qu’ingrédients dans les denrées alimentaires préemballées». L’expérimentation, qui avait reçu le feu vert de la Commission européenne en mars dernier, débutera le 1er janvier prochain et durera deux ans, jusqu’au 31 décembre 2018. Des concertations sont actuellement en cours avec les acteurs concernés pour fixer, pour chaque filière, le seuil d’incorporation à partir duquel l’obligation s’appliquera. Le décret indique d’ores et déjà que les seuils choisis ne pourront pas être supérieurs à 50% du poids du produit. Pour la viande, la précision d’origine du produit définie par le décret s’applique au pays de naissance, d’élevage et d’abattage des animaux. S’agissant du lait, elle concerne le pays de collecte, de conditionnement et de transformation

Didier Bouville

La FDSEA et les JA de l’Aveyron organisent un rassemblement à Rodez ce lundi 22 août à partir de 10 H 30 (Pré Lamarque) afin de réagir contre le prix du lait proposé par Lactalis. Cette action est programmée en parallèle au rassemblement des producteurs des régions Bretagne et Pays de Loire devant le siège de Lactalis, ce lundi 22 août, à Laval (Mayenne).

Didier Bouville

Le gouvernement britannique, par la voix de son ministre des Finances Philip Hammond, a annoncé le 13 août qu’il verserait aux agriculteurs, aux chercheurs et aux projets d’infrastructure les mêmes montants de subvention que ceux accordés par l’UE, jusqu’en 2020. L’enveloppe totale serait proche des 5,2 milliards d’euros, a précisé Philip Hammond. La principale organisation d’agriculteurs, NFU, a accueilli positivement ces annonces, espérant que « cette certitude à court-terme aidera à donner confiance à long terme » aux agriculteurs britanniques, a ainsi déclaré Meurig Raymond, président de NFU, rappelant qu’une politique agricole nationale devra être mise en place après le départ du Royaume-Uni.

Didier Bouville

«Le groupe Lactalis a fait des efforts importants par rapport aux modalités d’application de ses contrats avec les producteurs», affirme l’industriel dans un communiqué, le 18 août. Depuis le 4e trimestre 2015, le soutien atteint désormais plus de 75 M€, assure-t-il. «On a pris en compte les difficultés des producteurs», insiste-t-on chez Lactalis. Le 15 août, les producteurs de lait de l’ouest ont fait savoir qu’ils manifesteraient le 22 août devant l’usine de Lactalis à Laval. Cette action «est prévue pour une durée indéterminée, car on veut reprendre les négociations et trouver un accord» sur un meilleur prix du lait, soulignait Philippe Jéhan, président de la FDSEA de Mayenne, le 15 août.

Didier Bouville

Dans une tribune parue dans le quotidien Les Echos le 18 août, le sénateur LR Jean Bizet présente son projet pour l’utilisation des 49,9 millions d’euros d’aides accordées à la France par Bruxelles, pour limiter la production dans les secteurs d’élevage. Cette enveloppe est «une occasion unique pour la France», estime-t-il. Il propose d’utiliser cette enveloppe dans la filière laitière, afin d’«accompagner dignement, comme il se doit, les producteurs âgés et non compétitifs pour favoriser les entreprises agricoles qui seront présentes demain sur le marché». Pour ce faire, il demande au gouvernement de doubler l’enveloppe de Bruxelles par des fonds nationaux, comme vient de l’annoncer le gouvernement allemand. Le sénateur de la Manche se prononce par ailleurs sur l’avenir de la PAC, et propose de mettre en place des aides couplées contracycliques. «Lorsque les prix sont tirés à la hausse par le marché, les subventions sont inutiles. Lorsqu’ils s’effondrent, ces mêmes subventions sont inopérantes, car insuffisantes», explique-t-il.

Didier Bouville

Des mesures de restriction de l’usage de l’eau ont été prises dans trente départements en raison de la sécheresse, selon le site Propluvia du ministère de l’Environnement. Ces restrictions, qui concernent plusieurs zones du sud et de l’ouest de la France, sont d’importance variable. Elles ne touchent qu’une partie des départements concernés. Les restrictions les plus sévères ont été décidées dans 14 départements situés pour la plupart dans le Sud-Ouest et dans l’Ouest, au sud de la Bretagne. Elles prévoient l’arrêt des prélèvements d’eau non prioritaires y compris à des fins agricoles. Seuls les prélèvements permettant d’assurer les usages prioritaires sont autorisés (santé, sécurité civile, eau potable, salubrité). Dans les seize autres départements, les restrictions se traduisent notamment par une réduction des prélèvements à des fins agricoles et une limitation de l’utilisation de l’eau pour l’arrosage des jardins et des espaces verts ou le lavage des voitures.

Didier Bouville

Un décret publié au journal officiel le 14 août porte «la durée de validité des certificats individuels pour l’application des produits phytopharmaceutiques (Certiphyto) à cinq ans renouvelables pour toutes les spécialités professionnelles». Les publics concernés par le texte sont uniquement les agriculteurs. Le texte entrera en vigueur le 1er octobre 2016. Par ailleurs, le décret «instaure une vérification des connaissances préalable à la délivrance du premier certificat» et «prévoit que les organismes de formation sont désormais exclusivement habilités par les services déconcentrés».

Didier Bouville

Fin mai 216, le nombre de défaillances d’entreprises enregistrées sur 12 mois dans le secteur agricole a augmenté de 4,2 %, alors que le cumul tous secteurs confondus affiche une baisse de 0,8 % par rapport à mai 2015, a annoncé la Banque de France le 16 août. Sur un total de 62 013 défaillances sur 12 mois, 1413 concernent ainsi l’agriculture. Les défaillances d’entreprise augmentent également dans les secteurs de l’hébergement-restauration (+ 3,1 %), l’information-communication (+ 3,4 %) et les transports (+ 3,8 %).

Didier Bouville

Les producteurs de lait de tout l’ouest veulent converger le 22 août vers l’usine Lactalis de Laval, le numéro un mondial du secteur, accusé d’être «le plus mauvais payeur» de lait en France, l’action pouvant même démarrer dès le 21 avec les seuls Mayennais. L’action interrégionale des producteurs de Bretagne, de Normandie et des Pays de la Loire «aura lieu à partir du (lundi) 22 août au soir» devant l’usine Lactalis, a annoncé à l’AFP Pascal Clément, président de la FRSEA Ouest. Mais «en Mayenne, on n’exclut rien pour le dimanche soir. On est en capacité de commencer dès le 21» août, a dit à l’AFP Philippe Jéhan, président de la FDSEA de Mayenne et administrateur de la FNSEA. Cette action «est prévue pour une durée indéterminée, car on veut reprendre les négociations (avec Lactalis) et trouver un accord» sur un meilleur prix du lait, a souligné Philippe Jéhan. Lactalis est plus particulièrement la cible de la colère des producteurs de lait car l’entreprise paye en ce moment 256 euros les 1.000 litres de lait à ses producteurs.

Didier Bouville