Feu vert sur l’origine des viandes et du lait dans les produits transformés
Le Conseil d’État a donné, le 26 juillet, un avis favorable sur le projet de décret relatif à l’étiquetage de l’origine de la viande dans les plats préparés et du lait dans les produits laitiers. Cette obligation sera mise en place dès le 1er janvier. Dans la foulée, le ministre de l’agriculture a annoncé une «réunion de concertation» avec les représentants des filières concernées et les associations de consommateurs «afin de travailler sur les modalités précises de l’application de ce texte et en particulier sur les seuils d’incorporation de viande et de lait à partir desquels l’obligation d’étiquetage s’appliquera».
Eva DZ