Porc : pour les industriels, les réunions prévues ne permettront pas de sortir de la crise
Dans un communiqué commun diffusé le 25 août, Coop de France (dont la Cooperl est membre) et le SNIV-SNCP (dont fait partie le groupe Bigard) notent que les prochaines réunions prévues par le ministre de l’Agriculture sur les promotions et la contractualisation traitent de « sujets très importants », mais « ce ne sont pas, loin de là, les modalités qui permettront à la filière porcine de sortir de la crise ». Les deux organisations précisent d’une part que les promotions de septembre ont déjà débuté, et d’autre part que les conditions de mise en œuvre de la contractualisation ne sont pas réunies. Elles soulignent « trois points incontournables » pour sortir de la crise : « la généralisation de l’indication de l’origine des viandes » sur les produits transformés, de charcuterie et les plats préparés, « une mobilisation pour l’export », et « une réduction des distorsions de concurrences en matière sociale et fiscale, ainsi qu’en termes de normes ».
Didier Bouville