En janvier, la Chine «a augmenté ses importations de 51 % en équivalent lait par rapport au même mois en 2015, notamment grâce aux poudres d’origine Océanie», annonce Agritel dans sa lettre de conjoncture reçue le 8 mars. «Toutefois, il faudra attendre la publication de nouvelles données pour savoir si ce rebond de la demande relève d’un retour aux achats ou d’un opportunisme en lien avec les prix bas que l’on connaît actuellement», temporise Agritel. Il s’inquiète de la quantité de lait mis à l’intervention : «A ce rythme, le quota de 109 000 t annuel, allouées à cette mesure, devrait être atteint d’ici la fin avril. Dans ce contexte, les prix de la poudre de lait écrémé pourraient passer en dessous du plancher des 1 698 €/t». De plus, la mesure d’aide au stockage privé, prenant fin, conduira à la remise sur le marché d’environ 10 000 t de poudre lait supplémentaires d’avril à juin prochain. Ces éléments entrainerait une nouvelle baisse sur les prix du lait à la sortie des élevages au niveau européen.
Didier Bouville