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L’agriculture bio gagne du terrain dans l’enseignement agricole, a-t-on appris lors des Rencontres nationales de l’agriculture bio organisées par l’Agence bio à Paris, le 14 septembre. En 2016, 17,5% de la surface agricole des fermes de l’enseignement agricole public est en bio (contre 4,5% en 2007). Jean-Marie Morin, animateur chez Formabio (enseignement technique dédié à l’agriculture bio), ajoute : «Plus de 60% des établissements peuvent proposer de l’agriculture bio aux apprenants». Ces établissements conduisent au moins une activité certifiée bio. Par ailleurs, le nombre de formations bio aussi est en hausse. Ainsi, le nombre de certificats de spécialisation niveau bac existants passe de 8 en 2009 à 23 en 2015.

Didier Bouville

Philippe Auger, président d’Elvea France, a annoncé au Space le 14 septembre que l’association des organisations de producteurs rejoignait la démarche « cœur de gamme », lancée par la Fédération nationale bovine. « Aujourd’hui, on rentre dans la démarche et on signera un protocole d’accord avec un ou plusieurs distributeurs au Sommet de l’élevage », début octobre, a déclaré Philippe Auger. « Il va y avoir encore beaucoup de travail et de concertation à avoir », prévient-il. Les bases du cahier des charges de la démarche « cœur de gamme » et de celui des filières déjà mises en place par les organisations de producteurs d’Elvea France seront sensiblement les mêmes (niveau d’engraissement, conformation de la carcasse, maturation, prix indéxé sur le coût de production). Chaque organisation de producteur sera libre d’intégrer ou non « le concept cœur de gamme », souligne le président. Il a reconnu le travail de la FNB qui a permis de rehausser le prix du kilo de viande inscrit dans ce type de cahier des charges à près de 1€.

Didier Bouville

La zone de restriction, qui avait été mise en place dans le sud-ouest de la France pour lutter contre la diffusion de l’influenza aviaire, sera levée à compter du 15 septembre, annonce le ministère de l’Agriculture dans un communiqué du 14 septembre. La décision, validée par l’Union européenne le 13 septembre, constitue « une étape importante franchie dans la gestion de cet épisode sanitaire sans précédent en Europe », estime le ministère. Stéphane Le Foll rappelle cependant que « la lutte contre les risques de réapparition du virus de l’influenza aviaire doit se poursuivre activement pour recouvrer au plus vite – et conserver – le statut indemne de la France ».

Didier Bouville

« L’Europe est toujours aux côtés de nos agriculteurs », a assuré Jean-Claude Juncker, dans son discours sur l’état de l’Union le 14 septembre devant le Parlement européen à Strasbourg. « Je n’accepterai pas que le lait soit moins cher que l’eau », a insisté le président de la Commission de Bruxelles, comme il l’avait fait dans son discours de 2015. Il a aussi rappelé que l’UE avait « mobilisé 1 milliard € » pour soutenir les producteurs laitiers. « Ceux qui pensent que je suis un sourd-muet bien payé se trompent énormément », a par ailleurs déclaré le chef de l’exécutif européen, jugeant aussi qu’il faut « en finir avec la rengaine selon laquelle le succès est national et l’échec européen ».

Didier Bouville

Au Crédit agricole, les réalisations de nouveaux crédits à destination des agriculteurs ont continué d’augmenter sur le premier semestre 2016, a dévoilé la banque lors d’une conférence de presse le 13 septembre au Space. Ils commencent toutefois à reculer depuis le mois de juin (-8%), et également en juillet (-19%). En 2015, la réalisation de crédits avait atteint 8,78 milliards d’euros, en augmentation de 4,9%. Cette hausse s’explique en grande partie par le dispositif de sur-amortissement mis en place fin 2015 par le gouvernement, qui a eu de fortes conséquences sur les achats de machinisme. Les prêts Agilor destinés au financement du machinisme ont progressé de 9,5% en 2015 (-10% au premier semestre).

Didier Bouville

«Il y aura des arbitrages», a déclaré l’ancien ministre de l’agriculture et commissaire européen Michel Barnier, lors des assises Terre 2016, organisées par Ouest-France le 12 septembre à Rennes. Actuellement chargé des négociations avec la Grande-Bretagne en vue du Brexit, Michel Barnier a rappelé que les négociations de la future PAC se feront «dans un budget contraint», rappelant que la Grande Bretagne est actuellement contributeur net à hauteur de 7 milliards d’euros au budget de la PAC, et que par ailleurs les politiques de renforcement des frontières de l’Europe devraient peser sur les discussions du budget de la PAC. Parmi les sujets qui pourraient venir sur la table des négociations, la «part des co-financements pour les aides directes», avance-t-il. «Il va falloir se battre», a-t-il lancé, après avoir rappelé que plusieurs Etats-membres dont la Grande-Bretagne ont toujours milité «pour une baisse, voire une suppression des budgets de la PAC». Selon Michel Barnier, céder à ces demandes consisterait à faire de l’Europe «un grand supermarché».

Didier Bouville

La 3ème édition des Terres de Jim, évènement organisé par les Jeunes agriculteurs (JA) cette année à Landevieille (Vendée), a largement atteint son objectif. Dix-huit mois de préparation auront été nécessaires pour accueillir les 110 000 visiteurs venus participer à la manifestation. Nouveauté cette année, les organisateurs avaient décidé la création de « nocturnes » les vendredi et samedi soirs, dans le but de prolonger la fête. Les concerts et surtout les compétitions de moiss batt cross ont été particulièrement appréciés du public. Le ministre de l’Agriculture, Stéphane Le Foll et Axelle Lemaire, secrétaire d’Etat au numérique et à l’innovation, étaient présents lors de la 1ère journée afin de remettre les prix « graines d’agriculteur » qui récompense l’excellence des savoirs faires. La thématique du concours portait cette année sur les innovations environnementales. « C’est une réussite ! Si tous ensemble, nous avons contribué à faire découvrir, aimer, et comprendre l’agriculture, nous pouvons être fiers », s’est réjoui Jérémy Decerle, président des JA. La prochaine édition des Terres de Jim se déroulera dans l’Oise.

Didier Bouville

« Pour la 1ère fois, la Russie est pressentie pour devenir le plus gros pays exportateur de blé » en cette campagne 2016-2017, annonce le ministère de l’agriculture américain (USDA), dans son dernier rapport rendu public le lundi 12 septembre. Avec 7 millions de tonnes (Mt) en plus par rapport à l’année dernière et une récolte avoisinant les 70 Mt, la Russie affiche une production record. Les Etats-Unis projettent, de leur côté, d’augmenter d’environ 630 000 tonnes leurs exports de blé à 24 Mt en moyenne. Les récoltes sont également en croissance en Australie et au Canada (+1 Mt), en Ukraine et au Kazakhstan (+2MT). La situation de ces pays permet de compenser une réduction de la production européenne (- 9 Mt selon l’USDA). « Les rendements français sont les plus bas depuis près de trente ans », estime ainsi l’USDA.

Didier Bouville

En juillet 2016, le prix d’achat des moyens de production agricole diminue, légèrement par rapport au mois précédent, et fortement en glissement annuel, indique Agreste. Pour la première fois depuis quatre mois, les prix de l’énergie et des lubrifiants sont en baisse (-2,8 % par rapport à juin 2016), portant la baisse sur un an à -7,3 %. La baisse du prix des aliments pour animaux s’atténue par rapport à juillet 2015 (-3,5 %) avec une quasi stabilité entre juin et juillet (+ 0,4 %). La chute du prix des engrais s’est renforcée dans les deux cas, -4,3 % entre juin et juillet et -11,1 % sur un an.

Didier Bouville

«SelfCO2 est un outil qui permet aux éleveurs de bovins lait de faire un auto-diagnostic environnemental, notamment l’empreinte carbone du lait produit», a déclaré Catherine Brocas, en charge du développement de l’outil à l’Institut de l’élevage (Idele), lors d’une conférence de presse à Paris, le 8 septembre. A partir de 29 données de l’élevage, l’outil calcule en moins d’une heure, l’empreinte carbone d’un litre de lait produit sur l’exploitation. «Cette information est de plus en plus demandée aux éleveurs», ajoute-t-elle. Pour l’heure, la coopérative Sodiaal s’est engagée à faciliter la diffusion de l’outil auprès de ces 13000 sociétaires.

Didier Bouville