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25 Novembre 2021

Traite et Qualité du Lait

La traite se modernise. Entre lignes automatisées et robotique, les nouvelles technologies bouleversent le monde de l’élevage. Ce qui signifie que de nombreux défis sont à relever. Les normes sanitaires sont toujours plus pointilleuses. Les contrôles toujours plus précis. Et les attentes sur la qualité du lait toujours plus hautes. Avec parfois des décisions un peu trop rapides. Ce dossier propose un tour d’horizon des conseils dispensés par différentes équipes de techniciens. Mais aussi les témoignages d’éleveuses et d’éleveurs sur leur métier. Et leur vision du futur du monde agricole.

Sommaire :

Journées Laitières et Qualité du Lait - Avec la Chambre d'agriculture de l'Aveyron

Une bergerie en bois pour créer une atmosphère chaleureuse - Avec Self Ovin Bovin

Vers une harmonisation des compteurs à lait en brebis - Avec Unotec

Témoignage : Gaec de Molière, retour en photo sur le robot de traite

Témoignage : GAEC du Val des Souliès "La traite, un plaisir avant tout"

Témoignage : "Benoit Bru, de laviande au lait : une adaptation"

Témoignage : "GAEC Rey, un gain de temps pour un meilleur suivi"

Portes ouvertes : "Gaec du Bois d'Enfer, retour en images"

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