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01 Octobre 2021

Influenza aviaire : les mesures de prévention sont parues au Journal officiel

Le ministère de l'agriculture a fait paraître au Journal officiel le 30 septembre deux arrêtés renforçant les mesures de prévention contre l'influenza aviaire hautement pathogène. Le premier (n°54) crée des «zones à risque de diffusion» correspondant aux secteurs à forte densité de volailles (539 communes de l'Ouest et du Sud-Ouest) où la probabilité de propagation du virus est «supérieure au reste du territoire». Dans ces ZRD, en cas de passage en risque influenza «modéré», les palmipèdes de moins de 42 jours sont mis à l'abri «pendant toute la durée d’élevage du lot jusqu’à ce que le niveau de risque soit qualifié de «négligeable»». Le second texte (n°55) instaure des mesures de biosécurité en volailles dépassant le cadre de la seule influenza aviaire. En plus d'acter la fin de la dérogation à la mise à l'abri pour les élevages de moins de 3200 volailles, il précise les conditions de mise à l'abri des animaux selon leur espèce et leur mode d'élevage. D'après cet arrêté, le recensement des détenteurs professionnels de volailles et la déclaration des mouvements d'animaux devra se faire «par voie électronique». Par ailleurs, le texte instaure un audit annuel de biosécurité pour les éleveurs. Quant aux organisations de producteurs (OP), elles doivent désormais prévoir un «système de management de la biosécurité».

La rédaction