Jeudi 27 février - Lettre d'info VP n°6

Salon de l'agriculture : l'Aveyron, pays du bon !

  • En direct du Salon de l'agriculture,
  • Le projet de méthanisation à Montbazens avance,
  • Quand les amateurs cuisinent le Veau d'Aveyron et du Ségala,
  • Les producteurs de Bleu des Causses AOP s'engagent.
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27 Février 2014

SIA : l'Aveyron se déguste à Paris !

L'espace Aveyron, situé juste à l'entré du hall 7 du Salon de l'Agriculture (Porte de Versailles à Paris jusqu'à dimanche) attire les politiques, les curieux et les gourmands. Chaque jour, une filière y est mise à l'honneur avec des dégustations préparées par Bruno Rascalou, commentées par René Debons, animateur infatigable d'un espace aveyronnais remarqué.

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Pôle porcin de Bernussou : recherche, formation et démonstration [vidéo]

Le pôle de compétence interrégional porcin du centre de formation de Bernussou (Villefranche de Rouergue) est consacré à la recherche, la formation et la démonstration en matière de production porcine.

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SIA : l'Aveyron recrute et le fait savoir !

La journée de l’Aveyron du mardi 25 février, organisée lors du Salon de l'agriculture, a été lancée autour du thème : «agriculture et agro-alimentaire, des secteurs qui recrutent».

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SIA : les brebis Lacaune attirent la foule !

Au troisième jour de Salon de l'agriculture, porte de Versailles à Paris, le stand de l'UPRA Lacaune animé notamment par deux traites de brebis quotidiennes, fait le plein !

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Etats généraux : «Arrêtons d’étouffer l’agriculture !» [point de vue]

A la veille des Etats généraux de l’agriculture, l'Aveyronnais Dominique Barrau (notre photo), secrétaire général de la FNSEA, expliquait à la Volonté Paysanne les enjeux de cette rencontre qui a réuni la semaine dernière les forces vives de l’agriculture et de l’agrolimentaire, devant cinq ministres du gouvernement.

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21 Février 2014

Le Pérail au SIA de Paris : du buzz pour une AOC [vidéo]

Le Pérail, fromage de lait de brebis, veut faire du bruit, du buzz, au Salon International de l'Agriculture qui a lieu Portes de Versailles à Paris du 22 février au 2 mars 2014. Il est invité d'honneur de l'espace Aveyron mardi 25 février. Il compte profiter de l'occasion pour pousser plus encore une demande d'AOC lancée il y a presque 20 ans.

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Les derniers articles mis en ligne dans les archives :

Filières

30 Janvier 2014 : Interprofession régionale Veau d’Aveyron et du Ségala : une production en bonne santé... En savoir plus >

30 Janvier 2014 : Premières rencontres Agnobio : un nouveau débouché de qualité En savoir plus >

Entreprise

30 Janvier 2014 : Vie des CUMA : la solidarité jusquedans l’entretien ! En savoir plus >

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