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09 Octobre 2019

Sécheresse: la Fnec demande une revalorisation du prix du lait de chèvre

Face à des productions en baisse et des coûts de production en hausse, la Fnec (éleveurs de chèvres, FNSEA) demande, dans un communiqué de presse du 8 octobre, une hausse du prix payé aux producteurs. Elle «doit être effective très rapidement», réclame le syndicat. La sécheresse estivale «a fortement pénalisé les lactations et sévèrement compromis la qualité et le rendement des fourrages», déplore la Fnec. Elle estime à 5% la hausse du prix de revient des éleveurs de 40 euros les 1000 litres. «Qu’attend-on pour répercuter les hausses des coûts de production dans le prix du lait? Est-on condamné à attendre une nouvelle période de pénurie de fromage dans les rayons pour réagir?», lance le syndicat à destination des transformateurs et distributeurs.