National | Par Didier Bouville
«Les distributeurs refusent de prendre en compte la hausse des prix sur le marché laitier et exigent même de leurs fournisseurs des baisses de prix supplémentaires», dénonce la Fédération nationale de l’industrie laitière (FNIL) dans un communiqué du 7 février, alors que les négociations commerciales 2017 sont actuellement en cours.
Après les niveaux de prix très bas des produits laitiers au premier semestre 2016, les industriels estiment que le rééquilibrage des marchés mi-2016 et l’augmentation des prix des produits laitiers industriels qui a suivi doit être répercuté sur les prix à la consommation, comme dans d’autres pays européens : «la distribution doit comprendre qu’en un an, l’équilibre des marchés a diamétralement changé et qu’elle doit accepter les hausses de prix demandées par ses fournisseurs», ajoute la FNIL.
Dans le cas contraire, «c’est toute la filière laitière qui sera sinistrée», prévient l’organisation, appelant les distributeurs à « assumer leurs responsabilités».
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