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31 Mars 2020

Les fromages AOP veulent des aides au stockage et à la régulation de la production

«Le Cnaol (fédération des AOP laitières) demande des aides urgentes au stockage des fromages, à l’écoulement des surplus vers les marchés secondaires et à la régulation des volumes de lait», indique un communiqué de presse du 27 mars. Il fait suite à un conseil européen des ministres de l’Agriculture au cours duquel aucune mesure n’a été prise en ce sens. Le Cnaol «implore les pouvoirs publics de prendre en compte l’extrême fragilité des AOP laitières et d’agir» afin de «soulager les entreprises laitières AOP». Depuis deux semaines, elles ont accusé une baisse de leur chiffre d’affaires de 25% à 80% selon les entreprises, assure la fédération. «Demain, ce seront les éleveurs laitiers qui jetteront leur lait, si rien n’est fait», alerte-t-elle. Leurs demandes sont soutenues par la FNPL (producteurs laitiers, FNSEA) qui, sur Twitter, renchérit: «Il y a urgence tant au niveau économique qu’au niveau patrimonial.» Tous appellent les Français à continuer de consommer des fromages sous appellation.