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15 Février 2013 | Actus élevage

Lactalis-Rodez : une Organisation de Producteurs sur les rails [vidéo]

L'Organisation de Producteurs livrant à l'usine Lactalis d'Onet le Château, près de Rodez, se met en place avec la finalisation des statuts prévue le lundi 25 février. Michel Costes, président du CODIL (rassemblant 750 producteurs Lactalis), explique les enjeux de cette nouvelle OP pour les producteurs laitiers de l'Aveyron et de la Lozère, dont celui de gérer les volumes de l'après quotas laitiers dans le cadre d'un projet d'entreprise.

Lire aussi l'article de la Volonté Paysanne datée du jeudi 14 février 2012.